El pollo relleno al horno es una de las recetas más conocidas a la hora de preparar un pollo en ocasiones especiales, una receta muy preparada sobre todo en fechas especiales. Hay muchas posibilidades para hacer el relleno, el que os proponemos aquí seguro que os encantará.
Existen una infinidad de recetas de pollo relleno, ya que se pueden emplear todo tipo de ingredientes para rellenarlo, y además estos ingredientes se pueden combinar entre ellos al gusto de cada uno, así que hay recetas para todos los gustos. Esta que os proponemos a continuación es una receta que nos parece bastante completa y con una combinación de sabores muy interesante, así que os la vamos a detallar por si os parece interesante hacerla en casa. Pollo asado relleno de carne picada y acompañado de salsa de verduras, una receta sencilla de elaborar y económica.
Cómo deshuesar un pollo de la forma más sencilla