Gastronomía
La cocina valenciana se promociona en Milán
Manuel Alonso, Raúl Resino, Begoña Rodrigo, Mª José Martínez y Alejandro Platero presentan al mercado italiano tapas elaboradas con producto...
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L’Om Restaurante, Pego reunió a un elenco de estrellas Michelin en sus primeras Jornadas Gastroculturales
El restaurante L’Om emplazado en el centro histórico de la alicantina localidad de Pego y antigua posada, según nos cuenta...
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Cerezas y jazz en el “Esmorzar Del Tros al Plat” para reivindicar el territorio valenciano
La diputada de Turismo de la Diputación de Valencia, Pilar Moncho, ha participado esta mañana en la “Festa de la Cirera...
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El 44 Concurs Internacional de Fideuà de Gandia lo gana restaurante Miguel y Juani, de l’Alcúdia
Ayer se llevó a cabo el certamen gandiense organizado por la Associació Gastronómica Fideuà de Gandia con la colaboración del...
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Historia de la Fideuà de Gandia
A principios del siglo XX (allá por los años 1912 – 1914), las barcas de “arrastre”, también llamadas “de bou”, salían a faenar desde el Grau...
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I concurso de coca creativa i tradicional de Oliva
El Forn de Pa i més de la Playa de Gandia gana el I Concurso de Coca Creativa...
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La paella matemática del equipo “Rocafort Running gana la “Liga Oficial de Paellas Dacsa” 2018
Valencia, La La paella matemática, como se nombra el el blog de Jose Cuñat, realizada por José Zafra y su equipo “Rocafort Running”...
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El mejor brunch y el jazz de NY llega a Valencia con Seagram’s
SIB nos trae un brunch típicamente neoyorquino e imperdible para los más foodies: Tosta de aguacate al carbón con semillas crujientes, germiando...
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