Exaltación de las Falleras Mayores de la Agrupación La Seu-Xerea-El Mercat.
Con un mantenedor de excepción como Carlos Galiana , el reconocimiento a los falleros que recibieron las pasadas fallas la máxima recompensa de la Junta Central Fallera
Además para cerrar la noche se contó contar con la presencia de la Fallera Mayor de Valencia, componente de nuestro sector, MRocio Gil, así como su Cortede Honor a la cual pertenece otra componente de nuestra Agrupación, Noelia Ibáñez Castro
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Jose Cuñat Divulgador y reseñista de historias gastronómicas y lugares que que valen la pena. Fotógrafo gastronómico y comentarista ecuánime . Antagonista de todo lo anterior. Contador de lo bueno y realista con las fotos. De vuelta a los orígenes, adentrándome en territorio ignoto a través de los libros de gastronomía, para recuperar la memoria de la cocina española y mediterránea. Y sobre todo amante de la paella Valenciana tradicional y contemporánea.
@JoseCunat amante del arroz y su sitiología, creador de valenciagastronomica.com @vlcgastronomica , entre otras.
